前几天林家三兄弟把林家柿子树上的柿子都给摘了下来。
一棵柿子树，足足结了十几箩筐的柿子，给村里关系好的人家送了一些后，还剩许多，不快点处理掉，软了以后要是吃不完，很快就都坏了。
林老太先是挑了一些硬的，没有破损的，放进缸里暖了起来。
这种暖柿子林长乐特别喜欢吃，觉得香脆可口。
暖柿子的时候，她还跟在林老太旁边跟着学来着，柿子也是她挑的。
暖柿子的方法有两种，一种是用冷水暖的，一种是用温水。
冷水暖的比较费事，一般五六天才能暖好，林长乐急着想吃，林老太就用稳水暖了柿子。
温水暖的话，大概两天就成了，不过期间要换水。
林老太做了好几坛子，都是用的温水，然后放在自家厨房的灶台上，灶台一直烧着，不让水的温度冷下来。
虽然有些费柴禾，晚上还得一直有人起来照看，但好歹是以最快的速度吃上了柿子。
除了吃暖的柿子外，林老大媳妇儿还用软柿子做了许多小点心，都是将柿子直接和到面里做的。
除了暖的柿子，家里还剩下了许多柿子，家里人一合计放坏了可惜，就准备做成柿饼。
柿饼林长乐吃是吃过，坐也是一次都没做过，趁着林老太做的功夫她也学了学。
做柿饼的步骤比暖柿子麻烦一些，家里有小松这个捣蛋鬼，林老太有些忙不过来，便请了江阿婆过来帮忙。